Blog記事一覧 > 管理栄養士のリセットランチ5分間クッキング | 神保町駅徒歩1分 | 神保町KOU整骨院の記事一覧
こんにちは。
管理栄養士の亜沙美です。
最近、、お昼ラーメン続きでして (;^_^A
今日は
久しぶりにお家でお昼 (`・ω・´)b
ちょっとリセットタイムを設けました v( ̄Д ̄)v
まずは
色と
繊維質>タンパク質>糖質で意識します。
糖質はビタミン、ミネラルが豊富な
コーンとトマトジュース、オートミールから摂取しました (`・ω・´)b
オートミールはビタミンBや食物繊維が豊富でモチモチで美味しいんですよ!
え、、サンドイッチ、、パンでしょ、、糖質よσ(∵`)?ってなりますよね。。
これは高野豆腐を戻し水分を切りオーブンで焼いて、冷凍唐揚げとキャベツを挟んでいます (`・ω・´)b
充分、、サンドイッチになります(・∀・)
(めちゃくちゃ美味しい訳ではないけど(笑)全然イケます (#^.^#))
タンパク質、食物繊維、カルシウムや鉄分も豊富
そして普通のパンより腹持ちがよく中性脂肪になりにくい (‘ω’)ノ
たっぷりの水分と共に食べます。
お腹で膨らむ v( ̄Д ̄)v イエイ
ワカメスープは、、ほぼワカメかよってくらいワカメ入ってます(笑)
こんな風に、乱れた食事や栄養のリセットタイムをちょくちょく挟み、脳はしっかり満たしながら栄養を入れてリセットしていきます (*´ω`*)
勿論毎日バランスの良い食事ができる方は尚良いですが (‘◇’)ゞ
所要時間約5分!!!!
食事は1食だけでなく、2~3日間のトータルで考えていくと
ストレスにならずに習慣化できますよ (*´▽`*)